山仁

イベントレポート

  • 2013年5月18日
    俺の株式会社さん講演会HP

    弊社のお客様でもある、
    俺のイタリアンさん、俺のフレンチさん、俺の割烹さん、俺のやきとりさん、等々
    超繁盛店を経営されている「俺の株式会社」さん。
    今回は同社の常務取締役でいらっしゃる、
    安田道男さんを招いて、山仁酒店 第10回講演会
    「お客様が望む飲食店の仕組みとは?」を飲食店様向けに開催致しました。

    講師の安田さんは、慶応義塾大学経済学部をご卒業後、
    野村証券さんにご入社、2004年10月に同社を退社されるまでに、
    様々な商品開発、並びに本社最年少部長職就任など、数多い功績を残されました。
    その後に、UBS証券さんに金融商品部長として就任、
    後に、ウェル・フィールド証券会社さんを創設し、代表取締役社長に就任、
    さらには、オリックス証券株式会社さんに企業金融部長として就任、
    やはりそれぞれの証券会社さんにおいて数々の功績を残されています。

    そして2010年4月に俺の株式会社さんの前身である、
    ヴァリュー・クリエイトさんの企業戦略担当取締役に就任され、
    現在は常務取締役として主に店舗の戦略業務に従事されており、
    まさに企業戦略のプロフェッショナルでいらっしゃる方です。

    ご来場いただいた飲食店様方々には、お1人様に1冊ずつ、
    著書「俺のイタリアン 俺のフレンチ ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方」
    を無料で配らせていただき、
    この著書を随所に参照いただきながら講演会は進行していきました。
    この著書には、俺の株式会社さんが経営する
    超繁盛店の仕組みが赤裸々に書き連ねており、
    出版前に「こんなに全てを載せて大丈夫なの?」と俺の株式会社さん内で
    物議をかもし出したほどの品物です。

    ご来場のお客様方々からは、「為になりました!」、「おもしろかったよ!」
    というご意見をアンケートを通じてたくさん頂戴し、
    また弊社営業担当が、直接お礼に伺いお言葉を頂戴いただく事ができました。

    数えて10回催させていたたいている弊社講演会ですが、
    今回、過去最高のご来場者様数となり、誠にありがたい限りです。
    今後もお客様が望み、お客様のお手伝いが出来るようなイヴェントや
    講演会を開催できますよう努めて参ります。

    ご来場頂いたお客様、本当にありがとうございました。

  • 2012年11月6日
    マルゴーところてんHP用

    10月24日 飲食店様向けに催した 大試飲会 リカーナビ
    シャソルネの当主であるフレデリック・コサール氏の
    美しいお嬢様、マルゴー嬢がリカーナビに参加してくれました!

    体に優しい”締めの一品メニュー”ご提案の一つ、
    「ところてん」に初チャレンジです!
    美味しいでしょう?!

  • 2012年11月6日
    東洋山田錦炊きたてHP用

    10月24日 飲食店様向けに催した 大試飲会 リカーナビ、
    「東洋美人」を醸し出す、澄川醸造場からは、
    最高の酒造好適米と称される「山田錦」の炊きたてご飯が供出されました!

    みなさん大変ご興味ある様子で、
    10合炊き上げたご飯はあっと言う間に完食でした!

  • 2012年11月6日
    西酒造展示物HP用

    10月24日 飲食店様向けに催した 大試飲会 リカーナビ、
    富乃宝山でお馴染みの西酒造からは、原料芋4種の試食が振舞われました。

    黄金千貫(こがねせんがん)
    綾紫(あやむらさき)
    白豊(しろゆたか)
    紅東(べにあずま)

    それぞれ蒸かしてご提供しましたが、
    黄金千貫は、天ぷらでもご提供、現地調達した甘口醤油で楽しんで頂きました。

  • 2012年11月5日
    勝醸2HP用

    10月24日 飲食店様向けに催した 大試飲会 リカーナビ にて、
    甲州の発酵中の”どぶろくワイン”をサービスしました!
    まさに滋味深い味わい、感動しました!

    ※法律遵守はしています。

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