店名のintertwineという英単語は「絡み合う」「結びつく」という意味を持ちます。この店舗には世界に80以上ある生産国から選りすぐられた
約1,000種類のワイン、高品質であることはもとより、将来の和酒文化をリードすると評価された140種類の日本酒、80種類の本格焼酎が一同に揃います。そして、それらのビバレッジを購入できるだけでなく、店内6席のカウンターでは、ロジカルペアリングの第一人者である大越基裕氏監修の下、ピンポイントで食材を合わせる「コンポーネントペアリング」をお楽しみいただけます！
揺らぐことのない絶妙な組み合わせでありながら、日常生活での再現性を十分に確保した緻密な相性の妙を、弊社独自の厳しい審査を通過した
「ライブラリアン」と呼ばれる精鋭スタッフが、丁寧にご説明させていただきます。
麻布台ヒルズは「誰もが豊かに暮らせる環境」をコンセプトとしています。我々は食材とベバレッジが絡み合い、結びつくことによって
生まれる飲食の豊かさを、この店舗を通して発信できるよう精一杯
頑張らせていただきます。是非ご来店いただけましたら幸いです。
平素より弊社山仁をご愛顧いただきありがとうございます。年末年始の営業日についてご連絡させていただきます。
【配送、受注】
１月１日のみ休み。
【ショップ】
12/31 10:00~17:00
1/1~1/3 休み
1/4 10:00~17:00
1/5以降 10:00~18:30
皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいますよう、お願い申し上げます。新しい年の皆様のご多幸をお祈りいたします。
管理部商品管理課所属 塚田 悠斗
入社から半年ほど経ち、晴れて正社員となることができました。現在は商品管理課に所属し、商品の入荷・検品から格納、倉庫内の整理整頓を行う業務に携わっております。
最初はパート雇用で入社させていただきました。というのもこれまでに就業したいくつかの職場での経験を通し、これから働く職場がしっかりと腰を据えることが出来る職場であるかどうかを見極めたかったらです。その第１歩目である山仁の雰囲気が物凄く良く、今までに経験した運送・倉庫業でのスキルをフルに活かせる職場だと思い、２ヶ月目から社員になるという気持ちを持ち業務に励んでまいりました。
今後の目標としては、倉庫内の安全性を高め、商品の質が落ちないよう倉庫内格納場所の見直しを行い、最高の状態でお客様の手に確実に届くような倉庫を目指していきたいと思います。
毎年定番となっている11月第3木曜日に解禁となるボージョレ・ヌーヴォ！今年も昨年に続き、対ユーロにおける円安や航空運賃の高騰等が原因となり、
例年にない水準で価格が高騰しております。そのような状況下の中、可能な限りボージョレ・ヌーヴォを楽しんでいただけるよう、
お客様のご負担をできるだけ抑えられる価格の商品選定は勿論のこと、地球環境への負荷を低減するペットボトル使用のもの、
そして価格高騰の影響が少ない日本ヌーヴォなどを厳選いたしました！
今年は霜の被害がほとんどなく、6月初旬に素晴らしい条件で開花が確認されました。時には焼けつくような猛暑日がありましたが、ブドウ畑は良好でブドウのポテンシャルも高い状態のようです。このまま大きな天候被害がなければ、非常に素晴らしいヴィンテージとなることでしょう。凝縮感のある濃い香味のワインが期待できそうです！
日本には春先の初ガツオや秋口の新サンマなど「初物をありがたる」、もしくは「季節を先取りすることを粋に感じる」文化が存在しています。
是非、ボージョレ・ヌーヴォーをご購入いただき、ワインにおいてもこれらの文化を体験してみませんか？
締め切りは8月30日（水）となります。
たくさんのご予約お待ちしております！