毎月恒例、社内和酒勉強会を行いました。
今回は「日本酒の劣化臭」についてです。
高品質な日本酒をお客様にご提案すると同時に
「どんな香りを劣化と判断するか？」
という事もお客様に正確にお答えできるよう
努めて参ります。
山仁
お知らせ
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2012年10月31日
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2012年10月26日
リカーナビ当日、13:30～約1時間、和酒講演会を催しました。
松の司 松瀬忠幸氏（滋賀県 松瀬酒造）
東洋美人 澄川宣史氏（山口県 澄川酒造場）
豊永蔵 豊永史郎氏（熊本県 豊永酒造）
春雨 宮里徹氏（沖縄県 宮里酒造所）さらに
2005年全日本最優秀ソムリエ、
2007年世界最優秀ソムリエコンクール第5位、
テレビや雑誌等にもひっぱりだこの、
佐藤陽一氏を交えてのトークショーでした。これだけのメンバーが集まる機会は大変希少ともあり、
予想を上回るご来場でした！
ありがとうございました。 -
2012年10月26日
10月24日 11:00～18:00 ホテル ニューイタヤ様にて
飲食店様向けに催した、大試飲会 リカーナビ は、
たくさんのお客様にご来場いただきました！「体に優しく！」というテーマのもとに
様々なご提案と、商品のご案内、そして18社の参加ブースには、
それぞれ趣向を凝らした「アトラクション」や「プレゼント」を
ご用意しての会となりました。お客様からは、
「とても勉強になりました！」
「また、催して下さい！」
「必ず来年も来ます！」
などのうれしいご意見もいただきました！山仁酒店は、日頃からお世話になっている飲食店様方々に、
「何かお役に立ちたい」と考えております。 -
2012年10月17日
10月17日の午後、
全国の酒販店のチーフ・バイヤーさんを対象に、
東京都産の日本酒のレクチャーを東京で行いました。
講師は弊社社長の大橋です。 -
2012年10月17日
弊社社長大橋がニュージーランド在住の
世界的ワイン・ジャーナリストのレベッカ・ギブ女史から
インタヴューを受けました。
ワインを一本紹介しています。
是非ご覧下さい。http://t.co/Nf7zSwx1
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