ワインを初めて習う方、もっと体系的に学びたい方に向けた講習会です。
カリキュラムは世界55カ国で使われているイギリスのWSETのテキストを使い、
テーマに沿った毎回3～4種類のワインテイスティングも行います。
今後ワインの消費が増えていく一方で、
ワインを注文されたお客様に何か質問されたら怖いなぁとか、
料理の組み合わせを聞かれて何と返答したらいいか困った・・・
などの経験はございませんか？
皆さんが自ら解決できるそんなお手伝いを
この講座を通じてお手伝いできればと思っております。
飲食店様に来られたお客様には
『ワインを良く知っていらっしゃるお店で、
安心してワインを注文できる飲食店だなぁ』と思ってもらえるような、
そしてご自身がワインを楽しくお勧めできるようになる講座を目指しております。
日時 6/2・6/16・7/14・7/28・8/11・8/25・9/8・9/22・10/6・10/20
全て月曜日14：30 ～ 16：30（2時間の予定）
場所 ヴェラ・デ・マリアージュ小山様
受講料 初回（1～5回分）15,000円（会場費とワイン代、税込）
2回目（6～10回分）15,000円（会場費とワイン代、税込）
教材費としてWSETの教科書が別途10,800円（税込）かかります。
講師
丸山 明子(ﾃｷｽﾄ担当）Wset上級資格、(社)ｿﾑﾘｴ協会認定ﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
伊藤 龍太(ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ担当) Wset上級資格
お問合せは
TEL 028-633-4821 FAX 028-632-7189
E-Mail:akiko@yamajin.com
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